Tout le monde peut essayer de devenir un bon chef, mais pour y parvenir, il faut vraiment « vivre » les aliments.
Jamie Oliver
Mise en Place:
- Peser tous les ingrédients
- Écraser grossièrement les pistaches
- Dénoyauter les dattes et les émincer
- Presser les oranges pour obtenir 50 cl de jus
- zester orange et citron
No Named Gourmandises 